Y no exagera: en estas montañas crece la mayor reserva de palma de cera del país. De los 700.000 ejemplares registrados en Colombia, al menos 600.000 se encuentran en esta vereda, formando un ecosistema tan denso y majestuoso que no tiene igual en el territorio nacional. Son bosques primarios que cautivan a propios y visitantes, y que hacen de Toche un santuario natural comparable solo con Salento, en Quindío.

Pero Toche no es solo palma. En la vereda Alto de Toche la ganadería acompaña la vida agrícola, mientras que en la vereda Coello San Juan se alza otro de sus atractivos: el volcán Machín. Un gigante activo, pero en reposo, que domina el paisaje con sus domos, fumarolas, aguas termales y vegetación única. 

A diferencia de otros, su cráter no está abierto, sino cubierto por planicies donde aún viven familias campesinas como la de Genaro y Sandra, quienes ofrecen rutas a pie o a caballo para conocer de cerca a este coloso. En la finca Las Delicias se encuentran piscinas termales abiertas al público, “nosotros entendimos que teníamos una riqueza natural para aprovechar, pero que había que salvaguardar. Y qué mejor que dando a conocer a los turistas de su importancia” menciona Alexander Torres, propietario.